「ラーメン1000円の壁」という言葉を聞く機会が増えて久しい。 原材料費や人件費、光熱費の高騰を受け、首都圏では一杯1000円超えはもはや珍しくない。 人気店では1200円、1500円のラーメンにも行列 「クルマ泊」フィールドに留まる新たなカタチ シリーズ:VANLIFE & OVERLAND JeepラングラーVANLIFE(バンライフ)とOVERLAND(オーバーランド)はともに、 「旅」を根底に 現代の神経科学・認知科学によると、我々の脳には予測符号化という働きがあるらしい。 簡単に言えば、過去の経験をもとに「次はこうなるだろう」とあらかじめ予測しておき、実際に違ったら、その差分だけを処理して精