食事を、心身を整える時間としても楽しむ。 そんな新しい美食体験が、〈アマン東京〉のイタリアンレストラン〈アルヴァ〉に登場する。 9月10日（木）から9月30日（水）まで開催されるのは、『エルボリステリア 2019年の開始以来、多様な最新論文を取り上げている連載「Innovative Tech」。 ここではその番外編として“ちょっと昔”に発表された世界中の個性的な研究論文を独自視点で厳選、解説する。 執筆は 今日8日(火)午後は、関東甲信や東海で雨が強まり、夕方から夜にかけて非常に激しい雨の降る所があるでしょう。 これまでの雨で地盤が緩んでいる所では、土砂災害に注意・警戒が必要です。 東海では今夜から明日9日