全店実食調査！ 『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。
今回は、東京・池尻大橋のイタリア料理店『Cabinet(カビネ)』です。 もはやブームではなく、酒場の大定番となったレモンサワー。
時代に合わせてさまざまに進化。 ベースのお酒に甲類焼酎以外を使ったり、果汁を搾るだけでなく、果皮を削ったりシャーベットにしてみたり。
料理にも合えば 梁山泊のようなユニークな活動を続けるゲンロンから≪スマホ世代の総合誌≫『ゲンロンy』が創刊された。 この出版不況下で勇気がある。 「創刊にあたって」は言う、≪ネットとスマホへの幻滅≫のなか「令和人文主義」