今夏は、ただ怖がらせるだけではなく、恋愛や社会風刺、青春ドラマなど異なるジャンルを巧みに掛け合わせた“異色ホラー”が目を引く。 恐怖の中に笑いがあり、切なさがあり、現代社会への視線もある。 そんな一筋縄 夏は火を使う時間を減らして台所仕事をラクにしましょう。 レンジを使った副菜の作り方を料理家・堤人美さんに教わりました。 江戸川区・一之江で20年以上愛される「パティスリー ラ・フィーユ」。 2020年、その歴史あるパティスリーを受け継いだのは、新卒で最初に働いたこの店で5年間修業を積んだ前田真吾シェフだ。 先代から受け継い