油そば、混ぜそば、釜玉中華など、汁なし麺が近年盛り上がっているが、異色の食材を組み合わせて大反響を呼んでいるグルメがある。
「とびっこ東京」は、塩そばにトビコを合わせるという新感覚の汁なし麺を提供。 麺の 昨年度のカレー市場は値上げへの対応に苦慮した一年といえる。 結果として家庭用のカレールウ市場は前年並み、成長が続くレトルトカレー市場はさらに拡大した。 またコロナ禍からの回復で業務用市場の回復が鮮明に現れ Kさん（女性）が60代の終わりに、築30年の実家をスケルトンリノベーションした理由は明快だった。 「健康寿命を延ばしたい」。 両親を見送り、一人暮らしとなった住まいを高気密・高断熱仕様へと刷新。 1階に生