佐々木 宏樹（明治大学 農学部 准教授） 近年、気候変動を初めとする環境問題への対策と、食料の安定供給との両立が世界共通の課題となっています。 たとえば農業分野では、水田から発生するメタンや、化学肥料 ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区）のレストラン「カステリアンルーム」にて、2026年10月3日（土）・4日（日）の2日間限定で「Restaurant Ma Poule フェア ～レストラン マ 大雨の多い今年の夏ですが、みなさんどのように過ごされていますでしょうか。 夏といえば汗をかきやすく、薄着なこともあって、とにかく匂いが気になりますよね。 自分が悪臭を発してはいないかと不安になる男性も多い