ブランド化が進み、「道産のニンニク」が脚光を浴びています。 各地で「新たな特産品に」という機運も高まっています。 なぜニンニクなのか。
産地を巡ると納得の理由が見えてきました。 人間誰しも、愚痴を聞いてほしいときもあれば、喜びを分かち合いたいときもある。 それは学校の教員も同じだ。 つらい経験に共感したり、笑い話にほっこりしたり、はたまた、成功体験をシェアしたり――、そんな学校現 2025年9月、パリ郊外の街モントルイユに、フランス初となる「サーキュラーエコノミー（循環型経済）」に捧げられた村が誕生しました。 その名も「ラ・ヴネル（フランス語で「路地」）」。
モントルイユ市のイニシ