新潟記念 ステレンボッシュ＆ゾロアストロ 宮田敬介調教師 ——まずステレンボッシュについて伺います。 前走の安田記念は10着でした。 レース内容を振り返ってください。 宮田調教師(以下、宮):2走前の 記憶力や集中力を高めるためにおすすめの食材を紹介します。 脳神経科学、神経生理学を専門とする、お茶の水女子大学の助教の毛内拡さんによると、頭がボーっとするのは「脳の栄養不足のサイン」なのだとか。 そこで今 この暑さの中、各地のダムが干上がっています。 訪れたのは、岐阜県北部の御母衣（みぼろ）ダム。 建設の際には白川村と旧荘川村にまたがる集落が水没しましたが、66年ぶりに現れました。 ■ダム底に集落跡が