エルニーニョ現象の影響で、一段と暑くなりそうな2026年のハワイの夏休み。 それでもせっかくハワイを訪れたなら、海へ山へと繰り出して、楽しい思い出を作ってほしいなあと思います。 先日、メディアイベ ニューヨーク発の老舗ステーキハウスが銀座に上陸。 煌びやかな空間で味わうステーキは、アメリカ農水省認定のプライムビーフを乾燥熟成し、約900度で焼くことでうまみを閉じ込め、表面はカリッとした仕上がりに。 エルニーニョ現象の影響で、一段と暑くなりそうな2026年のハワイの夏休み。 それでもせっかくハワイを訪れたなら、海へ山へと繰り出して、楽しい思い出を作ってほしいなあと思います。 先日、メディアイベ