今年の国内女子ツアー「ヨネックスレディス」で初優勝を遂げた直後には「全英(AIG女子オープン)にはやっぱり行きたい」と目標の一つに挙げていた吉田鈴。 惜しくも出場を果たすことはできませんでしたが、8月 日本人が大好きなうな丼やうな重。 しかし、広い日本にはこの味を一度も味わったことがない人たちがいます。 「ウナギを食べてはならない」という古くからの言い伝えを守っている地域に住む人たちです。 なぜ食べてはい 暑さによる疲労感は、東洋医学の考え方で改善できます。 薬膳、発酵料理研究家・山田奈美さんに、夏の不調を整えるレシピを聞きました。