安房拓心高校園芸系列の2、3年生と、南房総市の和菓子店「盛栄堂」が手を携え、鴨川市に古くから伝わる枝豆の在来種「鴨川七里」を原料にしたプリンを開発、7月から売り出した。 両者は2年前にも鴨川七里を使った プロ野球千葉ロッテマリーンズ2軍本拠地の君津市移転計画が動き出す。 同市は7月、一連の施設整備について計画をまとめ、公表。 計画の実現で、南房総エリアを含む「南千葉」の「地域経済を牽引（けんいん）」すると 企業を変革した「人」「プロジェクト」「商品」などのカタリスト（触媒）にフォーカスし、未来のビジネスを探る企画「ビジネスカタリスト」。 今回のカタリストは今年4月にスタートしたウェブメディア「リテール金融