福岡県八女市矢部村の国登録有形文化財「杣人(そまびと)の家」が、古民家の宿「Fudo Soma(フウド・ソマ)」として再生した。 市が所有する建物を民間会社が賃借して運営する。 場所は山深い矢部村のさら
冷凍食品業界は2023年の折り返しを迎え、上期は値上げの影響が顕著に現れてきている。 一昨年後半から原材料費高騰に伴う価格改定第1弾がスタートし、昨年頭からはロシアによるウクライナ侵攻によりエネルギーコ 店頭で5kg3000円を割り込む特売も目立つなど、コメの値下がりが3月から本格化し、販売数量が回復し始めた。 スーパーの販売状況をRDS-POSの全国スーパー実績(表1)で見ると、平均単価は昨年11月か