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身近な食材を食事に取り入れるだけで、季節に沿った体調管理を気軽にできる「薬膳」。 今回は、疲れ解消のために取り入れたい「ちくわと枝豆のすしおにぎり」のレシピを、国際中医薬膳師の榎本美沙さんに教えてもらい 自分が生まれ育った町について書くことは、自分が獲得したわけではないものについて書くようで気恥ずかしく思っていた。 変わりゆく地元に対して、愛憎半ばの感情もある。 だが、もう良いのかもしれない。 四十年以上 『POPEYE』のロゴは不思議な魅力を持っている。 バルーン状に膨らんだハイライト入りのアルファベットは、たとえ「P」の文字ひとつとっても、それが雑誌『POPEYE』の何かであることを教えてくれる。