神奈川県・逗子にある卵料理専門店『SUNDOWNER 東京オムレツ』。 積極的に全国へ催事出店もしていますが、逗子店の営業日には、遠方からわざわざオムレツサンド目当てに来店する人で予約がすぐ埋まって 幸せに生きるには何をすればいいか。 経営コンサルタントの藤井孝一さんは「私は親や先生が説く『いい学校に入って、いい会社に就職すれば幸せになれる』という教えを疑うことなく、ただ忠実に歩んできた。 ところが、 朝の時間は、1日のうちで最もリソースが限られた「聖域」です。 しかし、ブラックコーヒー一杯で出社してはいる人もいまだに多いのではないでしょうか？ 結論から言えば、それではパフォーマンスも体もガタが来てし