スイーツを生み出す上で「おいしさ」は欠かせない大切な要素。 けれどプロのパティシエたちは、それだけではなくもうひとつの“決め手”を大切にしています。 それが「香り」です。 今回は「香り」も大切にしながら日々
新潟県阿賀町で8月15日夜、イノシシが軽乗用車に衝突する事故がありました。 この事故で、運転していた20代の男性が胸などにけがを負い、救急搬送されましたが軽傷の見込みだということです。 15日午後8時 北朝鮮による拉致被害者の曽我ひとみさんが、新潟県村上市にある『新潟リハビリテーション大学』で講演し、学生に拉致問題解決への協力を呼びかけました。 曽我ひとみさんの講演は、若い世代に拉致問題について理