中東情勢の悪化により、さまざまな業界が深刻な打撃を受けているが、飲食業界の食材調達も例外ではない。 政府が発表した令和6年度のカロリーベース食料自給率は38％と非常に低く、海外への依存度の高さがうかが 路上で男性を暴行し現金約555万円入りのバッグを奪ったとして、大阪府警捜査1課は10日、強盗傷害の疑いで大阪府四條畷市緑風台の大学生、山下雄大容疑者（22）と住居、職業いずれも不詳の清水辰彦容疑者（3 クラウドコマースプラットフォーム「EBISUMART（エビスマート）」を展開するインターファクトリーは7月9日、新たなAIサービスブランド「EBISU
AGENT」を立ち上げ、第1弾サービスとして「A