2023年の中食市場は、原材料価格の高騰に加え、為替の円安、エネルギーコストの上昇により、値上げが本格化することになりそうだ。 2022年の上期は、コロナ禍での行動制限がなくなり、外出機会が増えたものの
繊維商社の豊島（本社名古屋市）は、一般社団法人日本物流団体連合会（本部東京都）主催の第１回日本物流大賞で「事業者間連携賞」を受賞した。 競合する繊維商社２社と物流会社２社との共同受賞。 フェリー利用によ 店頭で5kg3000円を割り込む特売も目立つなど、コメの値下がりが3月から本格化し、販売数量が回復し始めた。 スーパーの販売状況をRDS-POSの全国スーパー実績（表1）で見ると、平均単価は昨年11月か