「社員がもっと主体的に動いてくれたら… 多くの経営者や管理職が抱える悩みだろう。 しかし、最初から高い主体性を求める必要はないという。 中小企業支援に精通する池戸裕氏に、解説してもらった。 ※本稿は、 特定外来生物のセアカゴケグモが、対馬市で初めて見つかりました。 市は、素手で触らないよう、注意を呼びかけています。
「日本人は、うま味がないと満足できない」。 そんな味覚の特徴が、ペペロンチーノをめぐる論争から浮かび上がった。 日本人ならではの「美味しさ」の正体を、佐々木俊尚氏が探る。 ※本稿は、佐々木俊尚 著『人生