コーヒーにフルーツやヨーグルトをアレンジ!?　バリスタのいないアイスコーヒー専門店が表参道に期間限定オープン(おとなの週末)

「レンジでチン」の原理を応用し、モノづくりにイノベーションを起こす――。 マイクロ波化学（大阪府吹田市）は、電子レンジで食品の加熱に使うマイクロ波を幅広い産業で生かそうと創業した。 創業者で社長兼CEO 世間は日記ブームだそうで、去年から今年にかけて、〈文藝〉でも〈東京人〉でも〈本の雑誌〉でも日記を特集している。 日本文学史上でも「土佐日記」以来あまたの日記が書かれてきたが、現役の小説家で日記の名手と 人気女性アイドルグループ櫻坂46に「何歳（いくつ）の頃に戻りたいのか？ 」というシングル曲があるのだけれど、多くの人が一度はそんなことを考えた覚えがあるのではないだろうか。 楽しかった頃、幸せだった頃、