老けない暮らしのヒントは、地中海の食卓にあった。 和食にも通じる魚や野菜中心の食習慣に、オリーブオイルやナッツを加えた地中海食には、老化対策のヒントが満載。
おいしく食べて、健やかに歳を重ねる秘訣を探る。 ドイツ・ハンブルクで6月23日に開かれた国際スーパーコンピューティング会議(ISC 2026)で、第67回スパコン世界トップ500ランキングが発表された。 中国・深圳国家スパコンセンターの「霊晟(Lin 食・酒・旅を愛する文筆家&料理研究家・ツレヅレハナコさんによる“カラダめし”のご提案。 納豆は、タンパク質・脂質・ビタミンをバランスよく含む日本のスーパーフード。 香ばしく炒めた納豆そぼろを冷やしうどんに