幼いころから大好きな、あの甘い定番。 お茶との組み合わせにこだわれば、懐かしい味も大人顔した特別なおもてなしの一品に。 パティシエの鶴見昂さんがミルクティーに合うおいしい組み合わせを考えてくれました。 わたしはいま、天国にいちばん近いところにいる。 ささやくように聞こえる川のせせらぎの音、差し込む太陽のやさしい光、ぽかぽかとほんのり熱を持った身体。 もうかんぺきだ、何もいらない。
畳に寝そべり猫のよう 旅の必需品としてお茶を挙げるのは、西荻窪のオーガニックジャスミン茶専門店『サウスアベニュー』の安那美香さん。 状況に合わせてお茶を淹れるようだ。
「あるとないとでは、旅先でのコンディションがガラッと変わ