天満屋岡山店(岡山市北区表町)は館内の飲食店で7~11日、戦国大名の宇喜多直家、秀家父子をモチーフにした特別メニューを提供する初のイベント「出陣! 宇喜多美食合戦」を開く。 城下町・岡山の礎を築いた宇喜 過疎化が進む岡山県津山市加茂・阿波地区の魅力を発信して活性化につなげようと、加茂中(同市加茂町桑原)の3年生5人が地元で生産が盛んなコメやユズをレシピに取り入れたライスバーガーを考案した。 14日に同 豊富な知識と経験を持ち、日々たくさんの登山やキャンプ道具と接しているアウトドアショップの店員さんに、いま注目の製品を紹介していただくシリーズ。 今回は、アルペントーキョーの加藤祥太さんに「アウト