気温が上がる夏の時期、お弁当作りで気になるのが肉のおかずのいたみですよね。 そこで”夏の肉おかずの安心テク”を、管理栄養士で料理研究家の牧野直子さんに教えてもらいました。 さらに、スパイシーな香りで食欲が 太平洋戦争末期、約９００人が犠牲となった岐阜空襲。 空襲から８１年となる９日、岐阜市では「平和の鐘」の式典が行われ、市民らが恒久平和を願いました。 岐阜市役所で行われた式典には、柴橋正直市長や フランスでの「星の王子さま」出版から80周年を迎え、現在、香港大学美術博物館（University Museum and Art Gallery, UMAG）（T. T. Tsui Building