和食さと「牛タン食べ放題」開催　厚切り牛タン・牛タンにぎり・牛骨白湯ラーメンも食べ放題(食品産業新聞社ニュースWEB)

寿司チェーン「はま寿司」は、7月7日から、期間限定商品を全国の店舗(677店舗)で販売する。 誰が担い、どう使い、組織としての成果とするか AIの導入が進むほど、企業には技術そのものではなく、それを誰が担い、どう使い、いかに人間の判断や組織能力と結びつけるかが問われる。 今回紹介する記事群では、 記者会見なのに、誰も本音を言わない。 質問に答えるたび、登壇者たちの表情が強張る。 いつもなら華やかなはずの制作発表の場が、異様な緊張感に包まれていた。 これは、Prime Videoで5月より配信中の人