初夏から秋までの長い間、食卓を彩ってくれるありがたい野菜、なす。 中華のベテラン、六本木の店「KOBAYASHI」で腕をふるう小林武志さんの4レシピはいずれも、たっぷりの“油使い”が決め手です。 誌面掲載 アストンマーティンの歴史は第一次世界大戦以前にまで遡る。 その長き歩みを彩る、最重要モデルたちをここに紹介しよう。 ーーーーー コール・スカトル 1914年、第一次世界大戦勃発のわずか数カ月前に製作さ 県内全域で展示イベントはあるもの、これまで「走る」イベントのなかった山形県であったが、県内のクラシックカー愛好家たちからの熱望に応えたのが、山形県北部にある金山町で150年続く林業会社の「カネカ」だ。