長崎市内の閑静な住宅街に佇むレストラン〈condate（こんだて）〉は、昼夜どちらも予約制のおまかせコースのみ。 島原や佐賀の農家から届く野菜と、長崎の魚介を中心にした料理を、ゆっくりと味わえる。 「 今回訪れたのは、東京・恵比寿。 駅前は飲み屋も多く、賑やかな町として知られていますが、少し歩けば閑静な住宅街が広がります。 そんな街の一角に現れる、昔ながらの長屋の建物。 その一番右にあるのが今回の取材先「 日経平均株価が過去最高値圏で推移し、AI・半導体関連銘柄が市場を牽引する現在の株式市場。
電線大手のフジクラがストップ高となるなど、データセンター関連銘柄への投資熱は依然として高い状態が続いています。