●海産物の鮮度など日本の食文化を支える中央卸売市場──いま直面する課題とは 神奈川県横浜市にある横浜中央卸売市場で、高校生たちが参加する「市場の学校」というプロジェクトが行われています。
流通の 連日のように猛暑が続くこの季節、子どもたちが何より喜ぶのが水遊びです。 一方、庭でのプール遊びを巡っては、騒音などの問題からご近所トラブルになることも…
「プールやBBQをするために購入した」という 作り手である時計師やコンセプターの顔が見え、彼らが理想とする時計製作に真摯に向き合う。 今、熱心な時計コレクターの視線は、独創性が際立つ独立系小規模メゾンに向けられている。 今回は、「ローマン・ゴティエ」