6月20、21日にかけて佐賀県で「第79回 全九州高等学校体育大会バスケットボール競技大会」が開催され、男子・福岡大附大濠、女子・東海大付福岡（いずれも福岡県）が優勝を飾った。 それぞれ盤石な勝ち上がり 東京にも地方に誇れる、そして世界に発信できる、東京ならではの食材や味があるはず。 東京生まれ・東京育ちの料理人、野村友里さんがそんな目線から東京の食材を見直したり発見したりして「東京の"食"遺産」と題し
■AI時代の競争優位は、人・戦略・エネルギー 生成AIの急速な普及、地政学リスクの高まり、脱炭素への対応など、企業を取り巻く経営環境はこれまで以上に複雑になっている。 こうした時代には、AIを導入す