柏市小青田の柏たなか病院で1月、看護師が入院患者の男性の点滴チューブに大便を混入させて殺害したとされる事件で、千葉地検は4日、殺人の罪で助産師の古川美由紀容疑者（51）＝同市＝を起訴した。 事件は裁判 「捨てるはずだった食材」が新たな価値を生み出しています。 規格外で市場に出回らない果物や野菜を有効活用し、フードロスの削減を目指す取り組みが広がっています。 昼夜の寒暖差が生み出す、甘くて香り豊か 新潟２歳Ｓ・Ｇ３（８月２３日、新潟競馬場・芝１６００メートル）に出走予定のトウシンマジック（牡２歳、美浦・秋本大介厩舎、父モズアスコット）は、引き続きジェイソン・コレット騎手（３５）＝ニュージーラン