サッカーのワールドカップ（W杯）北中米3カ国大会が幕を開けた。 8大会連続出場となる日本代表「サムライブルー」は1次リーグ初戦でオランダに挑む。 キックオフは日本時間15日午前5時。 準優勝3度を誇る伝統 約800年前の種子からよみがえった「中尊寺ハス」が、現在、東北各地で見ごろを迎えています。
中尊寺ハスの歴史や観賞のポイントを紹介します。 夏バテ対策として親しまれる梅干し。 爽やかな酸味が食欲を支える一方、熱中症予防を意識して食べすぎると、塩分の過剰摂取につながることもあります。 梅工房と栄養学の専門家に、夏における梅干しの上手な取り入れ