京都⽣まれ、京都育ちの⾷いしん坊、京都でおいしいものに出合いたければ、この⼈に聞けばハズレなし！ そんなアマジュンこと天野準⼦の絶品満腹⼝福アドレス。 今回は6月にオープンしたばかりの「京都村上開新堂」の 季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、夏野菜の代表なすと、自然派ワイナリーが手掛けるビールの絶妙な組み合わせ サッカーJ2のヴァンラーレ八戸の「百年構想委員会」は、中長期的なクラブの在り方の報告書案をまとめました。 「地域と描く、アジアの頂への道」を軸に新しいスタジアムの建設などへ動くことが決まりました。