10月に東京・歌舞伎座で行われる「錦秋十月大歌舞伎」に向けて、昨日8月26日に片岡愛之助の取材会が行われた。 愛之助は「錦秋十月大歌舞伎」にて、第一部の「鯉つかみ」で滝窓志賀之助 / 滝窓志賀之助実 空前のブームを見せる「ガチ中華」。
激しい競争の中で生き残る店と消えていく店にはどのような違いがあるのでしょうか。 日本人を惹きつける名店の試行錯誤や、在日中国人ネットワークを活かした独自の工夫について、 ひととおり試乗を終えて、いよいよあとは契約を残すのみ…
でもちょっと待った! 試乗したらその日のうちに契約しなければいけないなんてルールはどこにもない。 契約は後日するとして、一旦クールダウンして確認