食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく連載「キッチンは語る」、1回目は料理家の小堀紀代美（こぼり・きよみ）さん宅にお邪魔しました。 引越してまだ1年という住まい 2022年に別府市で大学生2人が車にはねられた殺傷事件は、29日で発生から4年となる。 八田與一（よいち）容疑者（29）＝日出町＝は殺人や道交法違反（ひき逃げ）などの疑いで重要指名手配されているものの 昨年10月に101歳で亡くなった村山富市元首相が、阪神大震災当時の写真を掲載した新聞の切り抜きを、自身の財布の中に忍ばせていたことが家族への取材で分かった。
被災者の救援と復興の陣頭指揮に当たった貝原