江戸庶民の栄養源として愛され続けてきたうなぎは、現代人にとっても栄養満点のスーパーフード。 庶民に愛され続け、いまも東京はうなぎの激戦区だ。 老舗から気鋭の名店まで、お店選びは難しい… そこで、4000食 「自宅で最期を迎えたい」と願う人は少なくない。 しかし、医療が発達し長寿社会の現代だからこそ「自宅で死ぬ」ことは簡単ではない。
在宅医療の専門家が自宅で最期を迎えるための家族会議の開き方とコツを伝授する。 夏にリュックを背負って外出すると、背中はあっという間にサウナ状態になります。 シャツにべったりと張り付く滝汗と不快な蒸れ。 予期せぬピンチではなく、夏になれば毎日確実に訪れる過酷な背中環境に、ウンザリし