七月場所〈名古屋場所／IGアリーナ（愛知国際アリーナ）〉に向けて稽古を重ねる力士たちの頑強な体を支えているのは、具だくさんの「ちゃんこ鍋」。 今回は、高砂部屋と中村部屋のレシピを伝授！ ボリューム満点＆お 優れた功績をあげた研究者に贈られる日本学士院賞。 その授賞式が7月13日に行われ、その日の午後に受賞者を招き、皇居・宮殿で茶会が催された。
代謝を上げて疲労回復に役立つたんぱく質と、汗で失われたミネラルなどを補給できる野菜は、夏バテ予防にぴったりの組み合わせ。 その最強コンビをひとつに包み、モリモリ食べられる夏ならではの餃子レシピをご紹介。