世界最高の研究力を目指す「国際卓越研究大学」として、文部科学省は3日、京都大学を認定する方針を発表しました。 「国際卓越研究大学」とは、世界トップレベルの研究水準を目指して国から支援を受けられる制度 管理栄養士の山田賢児さんが、食にまつわる疑問を解決する本連載。 今回はカフェで選べるコーヒーのミルクについて。 パーソナルトレーナーであり、JBBF（日本ボディビル・フィットネス連盟）主催大会を中心にクラシックフィジーク、マスキュラーフィジークなど、さまざなカテゴリーで優勝経験を持つ持田教利（31）、通称「おか