オンライン抹茶スイーツブランド「MAMIDORI（マミドリ）」が、好評を受けて2026年7月に販売会の追加開催を決定しました。 わずか3日間で1200個を売り上げた「MAMIDORIマドレーヌ」を、一 フランス人シェフ、オリヴィエ・ガルシアと、
元ファッションデザイナーの髙遠菜都子によるユニット「オリナ」が、新たなスタートを切った。 これまで東京・東麻布でレストランを営んだ後、千葉 さまざまな食材が高くなり、日々の献立に頭を痛めている人も多いはず。 そんなときに頼りになるのが“ひき肉”。 お手頃価格で、旨みたっぷり。
シンプルな作りおきは、調理の時短にも大活躍。 料理研究家・大庭英子さん