大正元年、五島列島福江島で饅頭店として創業した〈はたなか〉。 現在は、お菓子作りだけでなく「観光ビルはたなか」としてレストランや宴会場も運営し、島の人々にとって親しみ深い存在となっています。 そんな老舗が 長崎の町中華を語るなら、外せない一軒がある。 昭和28年創業の〈平和楼〉だ。 担々麺とジャンボ焼餃子を目当てに、地元の人たちが足を運ぶ店である。
〈アンペキャブル〉の大坪さんが、必ず頼むというのが名物の 7月に入り、あと3週間ほどで夏休みとなる小学生も多いはず。 夏休みといえば、頭を悩ませるのは自由研究ではないだろうか。 宿題なら、夏休み最終日にまとめてやったり、家族の力を借りてなんとか形にすることがで