西条特産「絹かわなす」とうどん、好評につき毎年どうぞ―。 四国産品をPRしようと、JR四国グループのうどん店「めりけんや」が首都圏などで昨年販売した商品が、今年から夏の定番メニューになった。
JAえひめ 毎日の食卓やキャンプ飯にあると便利な食材の一つ、ウインナー。 スーパーでまとめ買いして、様々なアレンジレシピを楽しんでいる人も多いと思いますが、「おつまみや副菜、メイン料理としても映える一品が知りたい」 人気ドラマ「相棒」シリーズなどで知られる脚本家徳永富彦さん発案の「超短編脚本賞」の福井版が創設され、「ふくい」をテーマとした200字以内の脚本作品の全国公募が6月28日に開始。 昨年に福島版が始まり、