放送中の連続テレビ小説『風、薫る』（主演・見上愛、上坂樹里）。 明治期に看護師という職業の確立に貢献した大関和さんと鈴木雅さんをモチーフにしたバディドラマです。 見上さん演じる一ノ瀬りんと、上坂さん演じる 夏の定番・冷たい麦茶の原料に欠かせない、県産の六条大麦の焙煎が、福井市内の製粉所でピークを迎えています。 巨大な釜の中で熱した麦の香ばしさが漂う福井市内の製粉所では、本格的な夏を前に麦茶づくりがピー 厚生労働省の「認知症及び軽度認知障害（MCI）の高齢者数と有病率の将来推計」によると、令和4年度の調査では、65歳以上の高齢者における認知症有病率は約12％と推計されたそうです。 そんな中で「認知症にな