ブラジルのサンパウロ州リメイラで6月13日、ロープジャンプに挑戦したマリア・エドゥアルダ・ロドリゲス・デ・フレイタスさん(21)が亡くなった事故に、世界中が衝撃を受けた。 臨床心理士の岡村美奈さんが、 朝の時間は、1日のうちで最もリソースが限られた「聖域」です。 しかし、ブラックコーヒー一杯で出社してはいる人もいまだに多いのではないでしょうか? 結論から言えば、それではパフォーマンスも体もガタが来てし 主食がそうめんの日、おかずは何にしよう…
そんな夏のお悩みに「簡単だけど手抜きじゃない、気がきいた家庭料理が得意」という料理研究家の池田美希さんがそうめんにあうおかずを教えてくれました。 とり肉でたんぱ