早い・安い・うまいの3拍子で、働く男たちの腹を満たす牛丼チェーン。
ついつい毎日、通ってしまうという向きも多いはずだ。 だが、各チェーンには、牛丼に負けず劣らずの隠れた人気メニューが多数ある。 住まいでもある賃貸の戸建てで、金継ぎ教室を始めた漆修繕家の清水真由美さん。 自宅で教室を開く際の工夫や、その良さを聞きました。 中高生に時々オンラインで授業をしている。 先日は憲法9条について話をした。 事前にテーマを告知して、それについての生徒たちの意見をまず聞いて、それを読んでから授業をする。 驚いたのは、回答した9人の