お米のイメージが強い新潟ですが、全国屈指の「ラーメン県」でもあるんです。 新潟濃厚味噌ラーメン、燕背脂ラーメンなどの「新潟5大ラーメン」を筆頭に、土地の風土を生かした個性豊かなラーメンが独自の進化を遂げ 「1年目のプラボウォ政権に成績をつけるとしたら何点ですか?
インドネシアのプラボウォ・スビアント大統領が就任から1年を迎える2025年10月20日を前に、筆者がしばしば受けた質問である。 筆者 新型コロナウイルス禍を経て、酒類業界が「量から質」への変革を迫られている。 コロナの長期化で成人1人当たりの酒類消費量が落ち込み、今後も人口減少などを背景に消費量は減る。
少人数での飲み会や自宅でゆっくり