下田市内で「開国厨房（ちゅうぼう）」の冠がつく飲食4店舗を営む「開国」＝徳島一信社長（50）＝がこのほど、キッチンカーを新規に導入した。 扱う料理はキッチンカーでは珍しい鮮魚を使った手巻きずし。 「下田 百貨店「大丸梅田店」にある日本初のアールグレイ専門店「＆EARL GREY（アンド アールグレイ）」（本社：兵庫県神戸市）。 同店にて、夏の新作ソフトクリーム＆スイーツが登場する。 ■ ひんやりスイー 関西唯一のオフィシャルストア「セサミストリートマーケット阪神梅田店」（大阪市北区）にて、6月25日より夏季限定のカフェメニューが登場する。 国内で3店舗目となる「セサミストリートマーケット」は、昨年