北朝鮮政府が中国人観光客の誘致に動き出している。 その目玉にしたいのが朝中国境にそびえる白頭山だ。 登頂ツアーの拠点となる両江道（リャンガンド）の三池淵（サムジヨン）は、金正恩氏が10年前から並々ならぬ熱 老けない暮らしのヒントは、地中海の食卓にあった。 和食にも通じる魚や野菜中心の食習慣に、オリーブオイルやナッツを加えた地中海食には、老化対策のヒントが満載。 おいしく食べて、健やかに歳を重ねる秘訣を探る。
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