抹茶を含む緑茶の輸出額が海外の抹茶ブームを背景に過去最高を更新し続けている。 財務省の貿易統計によると25年1～10月のデータで輸出額が539億円となり、過去最高額の364億円を達成した24年を8月時 2023年の中食市場は、原材料価格の高騰に加え、為替の円安、エネルギーコストの上昇により、値上げが本格化することになりそうだ。 2022年の上期は、コロナ禍での行動制限がなくなり、外出機会が増えたものの 沖縄戦の記憶を次の世代へ伝えるために、YouTube動画やSNSを活用した取り組みが注目されています。 沖縄県が2025年に戦後80年の平和祈念事業として制作した連続動画シリーズ「基地と平和」は各回