ゆっくりと窓の外を流れていく東京の景色、飲んで食べて語らう仲間とのにぎわい。 その両方を満たしてくれるが、日本の伝統的なクルーズスタイル、屋形船です。 江戸前汽船の『元祖月島もんじゃ屋形船』は、“焼く かつて自社商流やサービスの「出口」を求め、小売りチェーンへの出資を競い合った総合商社。 しかし近年の川下ビジネスへの投資はさまざまで、じつに多様化している。 そこで各商社の最前線を取材。 その勝算と課題に 上野の代名詞とも言える「アメ横」ことアメヤ横丁。
そのシンボルとも言えるアメ横センタービルに、6月15日、“日本初”の飲食店がオープンした。 その名も「海鮮市場 八芳」。 銀座などでカニやイセエビと