「これがアニサキスか…」噂には聞いていた…寄生虫を取り除くグッズは、涙が出るほどスゴイ。(ルアマガプラス)

6月18日午後9時過ぎ、兵庫県神戸市中央区の葬儀場で火事があり、30代～40代とみられる男女3人が負傷しました。 「レンジでチン」の原理を応用し、モノづくりにイノベーションを起こす――。 マイクロ波化学（大阪府吹田市）は、電子レンジで食品の加熱に使うマイクロ波を幅広い産業で生かそうと創業した。 創業者で社長兼CEO 日本の特定地域の気候、土壌、製法が生み出す「GI産品」は、農林水産省が登録・保護する、世界へ誇れる食のブランドだ。 そのGI産品の食材（以下、GI食材）を、フランス料理界の巨匠ドミニク・コルビ氏が特別な