オーツ麦の需要が増加している。 オーツ麦由来の植物性ミルク「オーツミルク」は、カフェを中心に業務用需要が拡大し、ラテ用途で定番化。 フレーバー品やRTDの登場で代替乳から嗜好飲料へと位置付けが変わり、欧 埼玉県にある温浴施設『おふろcafe
ハレニワの湯』と『おふろcafe utatane』にて、2026年6月19日・20日の2日間限定で日本酒のペアリングイベント「おふろsakeナイト」が開催される。 東北町立上北小（蛯名健一校長）の5年生69人が2日、同町の水田で地域の特産品になっている古代米「紫黒米」の田植えを体験した。 ぬるぬるとした泥の感触に歓声を上げて農作業に親しんだ。 同校は毎年、紫