哺乳（ほにゅう）類の受精卵では、父母それぞれに由来するゲノム（全遺伝情報）が別々に存在する。 両者が競合することで、その後の正常な発生を支えていることが分かった。 理化学研究所などの研究グループが発表し 釧路河畔駐車場向かいに立つ商業ビル「KUSHIRO SUEHIRO BASE」（釧路市栄町2）の壁面に、子供たちの笑顔を大きく描いた迫力ある巨大アートが出現した。 縦10㍍、横7㍍のスケールで描かれた 口の細いケトルから、ゆっくりと湯を注ぐ。 淹れる人のこだわりがつまったこの儀式を経て、おいしいコーヒーは生まれる。 定番ドリッパー「V60」で知られるHARIOにその魅力を尋ねた。 コーヒー豆を焙煎し、